Kê Nếp Việt Nam

Giá chỉ : 55.000 ₫75.000 ₫
Tình trạng: Còn hàng
500gr
  • Ưu đãi khi đặt tại Món Chay HP là Giảm giá 5% (khi mua 1kg bất kỳ) + Miễn ship từ 3kg
  • Bảo quản: Nơi thoáng mát
  • Xuất Xứ: Việt Nam
  • Hạn sử dụng: 12 tháng
  • Lưu ý: Mẫu mã sản phẩm có thể thay đổi tùy lô hàng
Mua ngay Giao hàng tận nơi hoặc nhận tại cửa hàng
Giải đáp thắc mắc: 0376337833 (08:00-22:00)
Thông tin Kê Nếp Việt Nam

Kê nếp không còn quá xa lạ với nhiều người. Hạt kê có rất nhiều tác dụng, thứ hạt này vừa là một vị thuốc, vừa là thực phẩm dinh dưỡng. Hãy cùng Món Chay HP tìm hiểu rõ hơn về loại hạt tuyệt vời này nhé. 

Hạt kê là gì? Nguồn gốc của hạt kê

Hạt kê nếp là gì?

Kê Nếp Việt Nam

Hạt kê nếp vàng thơm ngon tại Món Chay HP

Hạt kê tên tiếng Anh là Millet, thuộc nhóm ngũ cốc. Cây kê có hình dạng giống như cây lúa. Đây được coi là một loại ngũ cốc ở một số nước Châu Phi, Nam Á. Hạt kê có hình dạng tròn, đầy đặn, lớp vỏ ngoài màu nâu vàng, bên trong có màu vàng tươi.

Hạt kê có nhiều loại như kê ngón tay, kê nhỏ, ngọc kê, kê bìm bịp,... Kê nếp có tất cả đặc điểm của hạt kê. Tuy nhiên, kê nếp có kích thước nhỏ hơn nhưng lại giàu chất dinh dưỡng. 

Nguồn gốc của hạt kê

Cây kê có nguồn gốc từ Ấn Độ. Sau đó được trồng rộng rãi ở Châu Á và Châu Phi. Cây kê rất ưa khí hậu nóng ẩm và thích nghi cao trong môi trường đất cát.

Ở Việt Nam, cây kê được trồng nhiều ở vùng đồng bằng Bắc Bộ như khu vực Ninh Bình, Bắc Ninh, Nam Định... Đây là những khu vực phù hợp với điều kiện sống của cây kê. 

Hạt kê được trồng vào khoảng tháng 1 và được thu hoạch sau 3 tháng gieo trồng. Cây kê trồng tương tự như cây lúa, vì vậy rất dễ chăm sóc và cho ra chất lượng tốt nhất.

Thành phần dinh dưỡng của kê nếp

Kê Nếp Việt Nam

Thành phần dinh dưỡng từ hạt kê bạn đừng bỏ qua nhé

Kê nếp là một loại ngũ cốc dễ trồng. Trong kê nếp có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Thành phần dinh dưỡng gồm có:

  • 73% tinh bột
  • 11% chất đạm
  • 2% chất béo
  • 11% nước. 

Đặc biệt, trong hạt kê nếp còn chưa nhiều khoáng chất và vitamin bổ dưỡng. Trong hạt kê chứa protein, lipid, sắt, photpho, các loại đường và sinh tố nhóm B. Ngoài ra, hạt kê còn cung cấp những nhóm chất khác. 

Hạt kê hay còn gọi là kê nếp có tác dụng gì? 

Hạt kê nếp là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Sử dụng hạt kê thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, hạn chế các nguy cơ về bệnh tật. Dưới đây là rất nhiều công dụng mà hạt kê nếp đem lại.

Kê Nếp Việt Nam

Hạt kê nếp nấu cơm thập cẩm thơm ngon

Ngăn ngừa loãng xương

Trong kê nếp có chứa hàm lượng canxi tương đối lớn. Với lượng canxi này giúp xương phát triển khỏe mạnh, tránh tình trạng loãng xương, giúp xương hồi phục sau tổn thương. 

Tốt cho tim mạch

Kê nếp có chứa một lượng choline có chức năng giúp động mạch hoạt động tốt nhất. Ngoài ra các hợp chất có trong kê nếp làm giảm lượng Cholesterol xấu. 

Lượng Cholesterol giảm đi sẽ giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, hạn chế các bệnh về tim mạch. Khi sử dụng 1 hàm lượng kê nếp phù hợp, bạn sẽ cảm thấy sức khỏe tim mạch tốt hơn. 

Tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa

Trong hạt kê nếp có chứa nhiều tinh và chất xơ có tác dụng thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp quá trình tiêu thụ thức ăn diễn ra trơn tru hơn. Hệ tiêu hoá của bạn khoẻ mạnh khi ăn hạt kê nếp thường xuyên.

Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu

Trong hạt kê nếp có chứa lượng sắt, vì vậy giúp hạn chế tình trạng thiếu máu cho cơ thể. Hơn nữa, hạt kê giúp lưu thông máu dễ hơn, tránh tình trạng vón cục, ứ đọng máu đông.

Kê Nếp Việt Nam

Sữa hạt kê thơm ngon bổ dưỡng

Tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Trong hạt kê có chứa hợp chất polysaccharide và carbohydrate giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Đặc biệt chỉ số đường huyết trong kê nếp rất thấp, phù hợp với những có bệnh lý tiểu đường và bệnh đái tháo đường. 

Hỗ trợ quá trình giảm cân

Trong hạt kê nếp có chứa rất ít calo, phù hợp với người đang trong quá trình giảm cân. Theo nghiên cứu trong 100g hạt kê nếp có chứa khoảng 120 calo. Vì vậy khi bạn có thể yên tâm ăn nhiều mà không lo béo. 

Hạt kê nếp có khoảng 73% là tinh bột, vậy nên giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó, giúp bạn trong quá trình kiểm soát cân nặng. 

Tốt cho quá trình mang thai

Trong hạt kê có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi trong quá trình mang thai. Hàm lượng canxi lớn giúp định hình và phát triển xương cho thai nhi. Đồng thời giúp thai phụ phòng ngừa bệnh loãng xương. 

Các chất khác như silic và axit amin giúp bảo vệ thai nhi trong quá trình phát triển. Ngoài ra, kê nếp còn hạn chế tình trạng nghén ở phụ nữ có thai, giúp sức khoẻ ổn định trong thời kỳ mang thai.

Kê Nếp Việt Nam

Chè kê nếp thơm ngon bổ dưỡng

Làm chậm quá trình lão hóa

Trong kê nếp có chứa các axit amin và các khoáng chất giúp sản sinh là collagen. Qua đó làm chậm quá trình lão hóa của da, giúp làn da khỏe mạnh, ngăn ngừa nám và nếp nhăn. 

Hạt kê nếp còn chứa amino acid làm giảm sự căng thẳng, stress, giúp bạn ngủ sâu giấc hơn. Ngoài ra, hạt kê còn giúp giảm chứng đau đầu, giúp tinh thần thoải mái, tăng cường sự tập trung. Khi bạn có giấc ngủ tốt, tinh thần tốt thì làn da của bạn cũng sẽ được trẻ hóa, giúp bạn sống vui, sống khỏe.

Một số món ăn giàu dinh dưỡng từ kê nếp

Các món ăn được làm từ hạt kê nếp vừa ngon, vừa bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là gợi ý một số món ăn đơn giản, ai cũng có thể chế biến

Cháo đậu đỏ hạt kê

Đậu đỏ và hạt kê đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Khi kết hợp chúng với nhau tạo nên món ăn ngon, giúp phục hồi sức khỏe. 

Cách nấu vô cùng đơn giản. Bạn ninh đậu đỏ với nước trong 20 phút, sau đó cho hạt kê vào nấu cùng và nêm gia vị vừa ăn là hoàn thành món ăn. 

Cháo bí đỏ hạt kê

Kê Nếp Việt Nam

Cháo bí đỏ hạt kê thơm ngon bổ dưỡng

Cháo bí đỏ hạt kê có bị bùi béo của hạt kê kết hợp với sự thơm ngon của bí đỏ tạo nên hương vị khó cưỡng. Đầu tiên bạn cho kê nếp vào nấu cùng với nước, sau đó cho bí đỏ bào hầm cho đến khi nhừ. Cuối cùng cho kỳ tử vào nấu cùng. 

Cơm hạt kê

Kê Nếp Việt Nam

Cơm hạt kê dừa ngon bổ dưỡng 

Cơm hạt kê là món ăn vô cùng mới lạ. Nghe có vẻ là món ăn đơn giản nhưng lại mang lại sự thơm ngon, bổ dưỡng. Cách nấu món cơm này giống với khi nấu cơm hàng ngày. Bạn vo gạo cùng hạt kê nếp, sau đó nấu lên là có món ăn ngon và bổ dưỡng

Bánh đa kê 

Kê Nếp Việt Nam

Bánh đa kê là một món ăn tuổi thơ của nhiều người

Bánh đa kê là một món ăn tuổi thơ của nhiều người. Ngày nay rất khó có thể mua được bánh đa kê. Nó là một món ăn ngon, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để làm bánh đa kê bạn cần ngâm đậu xanh khoảng 5-6 tiếng.

Sau đó đem đi hấp với 1 chút muối cho đến khi đậu xanh mềm. Tiếp đó nghiền nát đậu xanh. Hạt kê sau khi ngâm và rửa sạch cũng mang đi nấu chín. Cuối cùng lấy 1 miếng bánh đa, dùng muỗng phết 1 lớp đậu xanh và 1 lớp hạt kê, rắc thêm đường là có thể thưởng thức.

Địa chỉ mua kê nếp uy tín

Kê Nếp Việt Nam

Địa chỉ bán hạt kê thơm ngon

Kê nếp được bày bán ở khắp nơi, với các mức giá khác nhau bạn có thể dễ dàng mua hạt kê nếp trực tiếp tại các điểm bán hoặc mua trực tiếp. Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ mua hạt kê nếp uy tín, bạn có thể tham khảo Món chay HP. 

Món Chay HP là đơn vị chuyên cung cấp các dòng sản phẩm hạt kê với chất lượng tốt. Các sản phẩm ở đây có nguồn gốc rõ ràng, được bán với giá cả hấp dẫn. 

Bài viết trên cung cấp những công dụng tuyệt vời của kê nếp. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng, hãy đến ngay với Món Chay HP để có thể sở hữu những hạt kê nếp chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhé. 

Đậu Gà

Sản phẩm

Đậu Gà

Đã được mua cách đây 4 phút
Hạt Lanh Nâu

Sản phẩm

Hạt Lanh Nâu

Đã được mua cách đây 1 phút
Hạt Chia Úc Loại 1

Sản phẩm

Hạt Chia Úc Loại 1

Đã được mua cách đây 3 phút
Quinoa

Sản phẩm

Quinoa

Đã được mua cách đây 3 phút
Đậu Đỏ Tây

Sản phẩm

Đậu Đỏ Tây

Đã được mua cách đây 1 phút
Đậu Xanh

Sản phẩm

Đậu Xanh

Đã được mua cách đây 2 phút
Hạt Sen Khô

Sản phẩm

Hạt Sen Khô

Đã được mua cách đây 1 phút
Sườn Non Chay

Sản phẩm

Sườn Non Chay

Đã được mua cách đây 2 phút
Hạt Điều Rang Muối 500gr

Sản phẩm

Hạt Điều Rang Muối 500gr

Đã được mua cách đây 8 phút
Đậu Ngự

Sản phẩm

Đậu Ngự

Đã được mua cách đây 1 phút
Macca Sấy Giòn Nguyên Vỏ Đăk Lăk

Sản phẩm

Macca Sấy Giòn Nguyên Vỏ Đăk Lăk

Đã được mua cách đây 8 phút
Nhân Hướng Dương

Sản phẩm

Nhân Hướng Dương

Đã được mua cách đây 8 phút
Đậu Cúc Ấn Độ

Sản phẩm

Đậu Cúc Ấn Độ

Đã được mua cách đây 5 phút
Vừng Đen

Sản phẩm

Vừng Đen

Đã được mua cách đây 3 phút
Đậu Hà Lan

Sản phẩm

Đậu Hà Lan

Đã được mua cách đây 4 phút
Muối Hồng

Sản phẩm

Muối Hồng

Đã được mua cách đây 8 phút
Kê Nếp Việt Nam

Sản phẩm

Kê Nếp Việt Nam

Đã được mua cách đây 4 phút
Hạt Dẻ Cười

Sản phẩm

Hạt Dẻ Cười

Đã được mua cách đây 3 phút
Đậu Lăng

Sản phẩm

Đậu Lăng

Đã được mua cách đây 2 phút
Nhân Bí Xanh

Sản phẩm

Nhân Bí Xanh

Đã được mua cách đây 4 phút