Công dụng tuyệt vời của bột ngũ cốc

Ngũ cốc được biết đến là một trong các loại thực phẩm chứa nhiều loại hạt dinh dưỡng khác nhau. Hiện nay có rất nhiều người sử dụng ngũ cốc nhưng lại không hiệu rõ công dụng của chúng. Hãy cùng Món Chay HP tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của bột ngũ cốc nhé.

Bột ngũ cốc là gì?

Công dụng tuyệt vời của bột ngũ cốc

Theo quan niệm ngày xưa, ngũ cốc là sự kết hợp của 5 loại hạt. Bột ngũ cốc được tạo thành từ việc rang vàng rồi xay mịn 5 loại hạt. Tuy nhiên, ngày nay, bột ngũ cốc là sự kết hợp của đa dạng các loại hạt hơn. Bạn có thể sử dụng bột ngũ cốc với sự kết hợp của hơn 23 loại hạt khác nhau.

Công dụng của bột ngũ cốc

Bột ngũ cốc được nhiều người biết đến bởi những tác dụng mà nó mang lại. Dưới đây là một số công dụng của bột ngũ cốc mà bạn có thể tham khảo.

Công dụng tuyệt vời của bột ngũ cốc

Cung cấp dinh dưỡng

Chính vì được tạo nên từ rất nhiều các loại hạt khác nhau, nên bột ngũ cốc cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng có trong bột ngũ cốc: 

Chất xơ

Các loại hạt ngũ cốc đều có nguồn gốc từ thiên nhiên nên có chứa nhiều chất xơ. Chất xơ sẽ xuất hiện nhiều ở phần cám của ngũ cốc.

Vitamin

Trong bột ngũ cốc có chứa nhiều loại vitamin có lợi như Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C, omega 3, omega 9,...

Công dụng tuyệt vời của bột ngũ cốc

Protein

Thành phần của bột ngũ cốc chưa khá nhiều chất đạm, giúp hình thành, thay thế và tái tạo các tế bào trong cơ thể.

Chất khoáng

Các chất khoáng phổ biến có trong bột ngũ cốc như: magie, kali, photpho, sắt, kẽm, đồng,...giúp cơ thế phát triển toàn diện.

Ngoài ra, trong bột ngũ cốc còn chứa các chất chống oxy hóa, các hợp chất thực vật giúp cơ thể đào thải độc tố và ngăn ngừa bệnh tật.

Công dụng tuyệt vời của bột ngũ cốc

Hỗ trợ giảm béo

Bột ngũ cốc được làm 100% từ thực vật nên chứa ít hàm lượng chất béo có hại cho cơ thể. Đặc biệt trong bột ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, giúp no lâu, hạn chế khả năng thèm ăn, hỗ trợ giảm cân. Sử dụng ngũ cốc thường xuyên, bạn sẽ thấy bất ngờ với vóc dáng của mình đó.

Ngăn ngừa bệnh tật

Bột ngũ cốc cung cấp chất xơ, chất chống oxy hóa có lợi cho tim mạch, giúp trái tim luôn khỏe mạnh. Ngoài ra hàm lượng chất xơ cao còn giúp tích nước, giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa. 

Bột ngũ cốc còn duy trì sự ổn định của đường huyết trong máu, làm chậm quá trình tiết glucose có trong thực phẩm, hạn chế bệnh tiểu đường. Uống ngũ cốc hàng ngày sẽ giúp bạn ngăn ngừa được bệnh ung thư và một số bệnh liên quan.

Giúp lợi sữa cho mẹ và bé

Công dụng tuyệt vời của bột ngũ cốc

Bột ngũ cốc là loại thực phẩm an toàn cho bà bầu và phụ nữ sau sinh. Nó cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho quá trình nuôi con. Rất nhiều người sử dụng bột ngũ cốc để tăng khả năng có sữa trong thời gian nuôi con.

Ngoài ra, bột ngũ cốc có chứa hàm lượng sắt và axit folic cao, giúp tái tạo hồng cầu và giảm khả năng dị tật ở trẻ. Bột ngũ cốc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi trong quá trình mang thai, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Như vậy, có thể thấy những công dụng của bột ngũ cốc đem đến cho cơ thể chúng ta. Hãy cùng Món Chay HP tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm có lợi cho cơ thể nhé.

Đậu Gà

Sản phẩm

Đậu Gà

Đã được mua cách đây 4 phút
Hạt Lanh Nâu

Sản phẩm

Hạt Lanh Nâu

Đã được mua cách đây 1 phút
Hạt Chia Úc Loại 1

Sản phẩm

Hạt Chia Úc Loại 1

Đã được mua cách đây 3 phút
Quinoa

Sản phẩm

Quinoa

Đã được mua cách đây 3 phút
Đậu Đỏ Tây

Sản phẩm

Đậu Đỏ Tây

Đã được mua cách đây 1 phút
Đậu Xanh

Sản phẩm

Đậu Xanh

Đã được mua cách đây 2 phút
Hạt Sen Khô

Sản phẩm

Hạt Sen Khô

Đã được mua cách đây 1 phút
Sườn Non Chay

Sản phẩm

Sườn Non Chay

Đã được mua cách đây 2 phút
Hạt Điều Rang Muối 500gr

Sản phẩm

Hạt Điều Rang Muối 500gr

Đã được mua cách đây 8 phút
Đậu Ngự

Sản phẩm

Đậu Ngự

Đã được mua cách đây 1 phút
Macca Sấy Giòn Nguyên Vỏ Đăk Lăk

Sản phẩm

Macca Sấy Giòn Nguyên Vỏ Đăk Lăk

Đã được mua cách đây 8 phút
Nhân Hướng Dương

Sản phẩm

Nhân Hướng Dương

Đã được mua cách đây 8 phút
Đậu Cúc Ấn Độ

Sản phẩm

Đậu Cúc Ấn Độ

Đã được mua cách đây 5 phút
Vừng Đen

Sản phẩm

Vừng Đen

Đã được mua cách đây 3 phút
Đậu Hà Lan

Sản phẩm

Đậu Hà Lan

Đã được mua cách đây 4 phút
Muối Hồng

Sản phẩm

Muối Hồng

Đã được mua cách đây 8 phút
Kê Nếp Việt Nam

Sản phẩm

Kê Nếp Việt Nam

Đã được mua cách đây 4 phút
Hạt Dẻ Cười

Sản phẩm

Hạt Dẻ Cười

Đã được mua cách đây 3 phút
Đậu Lăng

Sản phẩm

Đậu Lăng

Đã được mua cách đây 2 phút
Nhân Bí Xanh

Sản phẩm

Nhân Bí Xanh

Đã được mua cách đây 4 phút